03.09.2012  13:29   

Новый случай ботулизма в Харькове: СЭС просит соблюдать осторожность

В реанимационное отделение харьковской инфекционной больницы 29 августа в тяжелом состоянии госпитализирован житель Изюмского района с предварительным диагнозом «ботулизм».


// images.rambler.ru
Вяленая рыба опасна для жизни

Накануне пострадавший употреблял вяленую рыбу, которая была приобретена им на автодороге Харьков-Симферополь на территории Крыма.

Каждый год в Харьковской области регистрируются случаи заболевания ботулизмом и всегда врачам приходится бороться за жизнь больных. Всего в текущем году пострадало 3 человека с тяжелым течением заболевания.

Анализ этих случаев показывает, что чаще всего харьковчане страдают от потребления самодельной вяленой или сушеной рыбы.

Чтобы уберечься от этого грозного заболевания в коем случае не следует приобретать пищевые продукты на стихийных рынках. Даже термически обработанные продукты не защитят от сильнодействующего яда, который выделяет возбудитель ботулизма.

 
Версия для печати
 
 
 
 

В этот день