Новость из раздела: Кулінарні рецепти
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1295979-smuzi-boul-zi-smorodini-grushi-ta-banana-osvizhayuchiy-vitaminniy-snidanok
URL новости: https://redpost.com.ua/news/1295979-smuzi-boul-zi-smorodini-grushi-ta-banana-osvizhayuchiy-vitaminniy-snidanok
Смузі-боул зі смородини, груші та банана: освіжаючий вітамінний сніданок
Густий фруктово-ягідний десерт із хрусткими горіхами, насінням та мюслі.
Як пише РЕДПОСТ, смузі-боул — це не просто смачний напій, а повноцінний, красивий та дуже корисний сніданок, який їдять ложкою. Завдяки попередньому заморожуванню фруктів та ягід, готова маса набуває ніжної консистенції, схожої на натуральне фруктове морозиво чи сорбет.
Смузі-боул зі смородини, груші та банана
Продукти:
- Свіжа чорна смородина: 1 склянка
- Стигла соковита груша: 1 шт.
- Стиплий банан: 1 шт.
- Для прикраси та подачі: горіхи, насіння (чиа, кунжут, соняшник) та мюслі (за смаком)
Покроковий рецепт приготування:
- Підготувати ягоди: зняти смородину з гілочок, ретельно промити під холодною водою та обсушити на паперовому рушнику.
- Підготувати грушу: помити фрукт, розрізати навпіл, видалити насіннєву коробку та нарізати м'якоть невеликими кубиками.
- Підготувати банан: очистити від шкірки та поламати або нарізати на невеликі шматочки.
- Заморозити фрукти: скласти підготовлену смородину, шматочки груші та банана в герметичний контейнер чи пакет для заморожування і прибрати в морозильну камеру приблизно на 1 годину.
- Подрібнити масу: перекласти підморожені шматочки банана, груші та ягоди смородини в чашу потужного блендера.
- Збити інгредієнти до отримання густої, кремоподібної та абсолютно однорідної маси.
- Викласти фруктово-ягідне пюре в глибокі порційні миски (боули), гарно посипати зверху подрібненими горішками, корисним насінням та хрусткими мюслі і негайно подавати до столу.